2018年版「世界のベストレストラン50」発表。『傳』17位、『龍吟』41位と日本勢もランクイン 2018年06月27日 更新 (2018年06月27日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 6月19日、2018年版「世界のベストレストラン50」がスペイン・ビルバオにて発表された。今年は23か国の名だたるレストランが登場。日本勢も『NARISAWA』、『傳』、『日本料理 龍吟』の3店舗がランクインした。 記事を読む あわせて読みたい 『フロリレージュ』川手寛康シェフが語る「東京で一番のレストランになるより大切なこと」 2017年版「世界のベストレストラン50」発表。日本からは『NARISAWA』『傳』がTOP50入り 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 『スシロー』がGW明けに2日間の一斉休業を発表。大手外食チェーンに広がる「働き方改革」 2024年度「アジアのベスト50レストラン」。開催地ソウルから“美食の祭典”をレポート! 料理研究家リュウジ氏、マクドナルドの紙ストローに「うまくない」。紙以外の選択肢は? 飲食店での理想の上司は「明石家さんま」。飲食業経験者を対象にアンケート調査 「飲酒ガイドライン」発表から1か月、飲食店への影響は? 9割が酒の提供に「変化なし」 「ミシュランガイド京都・大阪2024」発表。三つ星は『HAJIME』『瓢亭』ほか8店 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫