西日本豪雨、被災地救った飲食店に感謝の声。尾道いっとくグループ「こんな時こそ街に明かりを」 2018年08月30日 更新 (2018年08月30日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 各地に大きな被害をもたらした西日本豪雨。今回は特に被害が大きかった広島・尾道で復興支援活動を行った「いっとくグループ」の代表・山根浩揮さんに、被災エリアにある飲食店がいざというときにできることとは何か、詳しく話を聞いた。 記事を読む あわせて読みたい 熊本地震を経験した飲食店に話を伺う。営業再開までの道のりと、地震への備え 『シンシア』石井真介シェフに聞く。食の未来を豊かにする為に「料理人にできること」 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 7月より新紙幣が発行。飲食店の券売機改修などの費用を補助する自治体も 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 『スシロー』がGW明けに2日間の一斉休業を発表。大手外食チェーンに広がる「働き方改革」 2024年度「アジアのベスト50レストラン」。開催地ソウルから“美食の祭典”をレポート! 料理研究家リュウジ氏、マクドナルドの紙ストローに「うまくない」。紙以外の選択肢は? 飲食店での理想の上司は「明石家さんま」。飲食業経験者を対象にアンケート調査 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫