なぜ飲食業界は人手不足に陥った? 採用活動における重要な鍵とは? 2018年01月09日 更新 (2015年07月03日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 雇用・人材 この記事の概要 人手不足に悩む飲食業界。出店数の増加、景気回復による人件費の高騰……。さまざまな要因が絡む人手不足問題に打開策はあるのか? 3つの外食企業が取り組む対応策もご紹介する。 記事を読む あわせて読みたい 飲食店の勤続年数、正社員は3年以下が6割。飲食店が従業員定着のためにしている企業努力とは? 今すぐ実践したい! 関西の飲食店における採用活動の3つのポイント 飲食店が人手不足に陥った2つの理由。採用難を解消するための対策方法とは? 「雇用・人材」の関連記事 ランキングを見る 2026年春闘、ゼンショー、すかいらーくなど外食大手が賃上げ。初任給32万円時代到来へ 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 坪月商58万円の中目黒『nou』さらに成長中。上昇志向の人材を惹きつける“独自の評価制度”とは? 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 下北沢『焼野菜 銀河団』の“若者が定着する”チーム作り。アルバイトの熱狂を生む仕組みとは? 坪月商90万円の神田『かきのおきて』。100名採用の未経験者を“職人に変えた教育制度”とは? 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫