「ミシュランガイド東京2019」発表。三つ星は13軒に増加、おにぎり店の掲載も話題に 2021年12月03日 更新 (2018年11月29日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 11月27日、レストラン格付け本『ミシュランガイド東京2019』の出版記念パーティが行われた。今回は三つ星店が13軒に増加し、おにぎり専門店が初掲載されるなど話題豊富なミシュランガイドとなった。記者会見・出版記念パーティの様子とともに、掲載店舗や今年の傾向を紹介しよう。 記事を読む あわせて読みたい 「ミシュランガイド東京2021」発表。三つ星は12軒、茶禅華・レフェルヴェソンスが昇格 「ミシュランガイド東京2020」発表。三つ星は11軒、すきやばし次郎は対象外に 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 飲食店の光熱費に影響も。価格激変緩和策終了で7月も電気・ガス料金値上げ続く ビアガーデンシーズン到来! テラス席のある東京のビアガーデンプランまとめ 2024年版「世界のベストレストラン50」が発表。日本勢は『セザン』15位、『フロリレージュ』21位 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 初めて利用する飲食店には「味」や「居心地」を期待。ホットペッパーグルメ外食総研が調査 『しゃぶ葉』食べ残し減らす取り組みをスタート。飲食店が食品ロス削減のためにできること 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫