世界中のミシュラン星つきシェフが次々と来日! 「COOK JAPAN PROJECT」の全貌 2019年04月05日 更新 (2019年04月05日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 世界各国のスターシェフが来日して腕をふるう「COOK JAPAN PROJECT」が、本日4月5日からスタートする。期間は10か月間、約30名ものシェフが次々と来日し、日本の食材を用いた特別なコース料理を提供するという。 記事を読む あわせて読みたい 「ミシュランガイド東京2019」発表。三つ星は13軒に増加、おにぎり店の掲載も話題に 2019年版「アジアのベストレストラン50」発表。日本は国別で最多となる12軒がランクイン 最年少の三つ星シェフに聞く「料理人の成長の鍵とは?」。『虎白』小泉功二氏インタビュー 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 食料品消費税ゼロで飲食店経営はどう変わる?「仕入税額控除」から読み解く致命的なリスク 飲食店が「レア肉」を提供し続けるリスクと食中毒対策。O157の原因と感染経路を徹底解説 サントリー187品目を4月から値上げ。2026年業務用食品価格の最新動向と飲食店の対策 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 他人事ではない「飲食店のネズミ被害」。SNS拡散のリスクと今すぐ取り組むべき衛生管理 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫