若手料理人NO.1を決める「RED U-35 2019」、グランプリは該当者なし、準GPは2名が受賞 2019年10月23日 更新 (2019年10月23日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 10月15日、若手料理人の登竜門といわれる「RED U-35 2019」の最終審査および表彰式が開催。今回は歴代初のグランプリ該当者なし、準グランプリに2名が選出された。 記事を読む あわせて読みたい 若手料理人の登竜門「RED U-35 2018」、今年のグランプリは弱冠25歳の糸井章太さんに決定! 「RED U-35 2016」グランプリ・井上和豊氏「楽しむという観点から中国料理の魅力を伝えたい」 『海鮮名菜 香宮』料理長・篠原裕幸氏インタビュー。「RED U-35」グランプリ受賞者が語る“夢” 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 2026年春闘、ゼンショー、すかいらーくなど外食大手が賃上げ。初任給32万円時代到来へ 新宿の飲食店で9人が「はしか」集団感染。今こそ徹底すべき従業員の検温と、発熱時の初動ルール 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 2026年版「アジアのベスト50レストラン」1位は『ザ・チェアマン』。日本勢は『ラ・シーム』など 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 世界的レストランでのパワハラ告発。飲食店が再確認すべきパワーハラスメントの定義と指導の境界線 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫