2019年の外食需要は前年比1.9%増。ファーストフードは好調、一方で居酒屋は不調続く 2020年01月30日 更新 (2020年01月30日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 日本フードサービス協会が、2019年の外食産業市場動向調査の結果を発表。外食全体の売上は好調なファーストフードに牽引され101.9%と5年連続で前年を上回った。一方で居酒屋は未だ不調が続いていることがわかった。 記事を読む あわせて読みたい 竹田クニ氏が読み解く2020年の外食トレンド。未来に向けた3つの提言 飲食店の49%が消費増税の影響で「客足減った」。「外食離れ」浮き彫りに 2019年の飲食業界をふり返る。消費税増税はじめ「法改正」への対応を求められた一年 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 2026年版「アジアのベスト50レストラン」1位は『ザ・チェアマン』。日本勢は『ラ・シーム』など 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 世界的レストランでのパワハラ告発。飲食店が再確認すべきパワーハラスメントの定義と指導の境界線 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 「ゴ・エ・ミヨ 2026」発表。和歌山『ヴィラ アイーダ』小林寛司氏が「今年のシェフ賞」を受賞 【2026年10月義務化】飲食店のカスハラ対策ガイドライン解説。店とスタッフを守る対応とは? 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫