「ミシュランガイド京都・大阪+岡山2021」発表。新評価「グリーンスター」をアジア初導入 2021年12月03日 更新 (2020年10月12日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 『ミシュランガイド京都・大阪+岡山2021』が10月9日に発売。それに先駆けて、10月6日には掲載店のうち、京都・大阪のセレクションについて記者発表会が行われた。その模様を詳しくお伝えしていく。 記事を読む あわせて読みたい 「ミシュランガイド東京2021」発表。三つ星は12軒、茶禅華・レフェルヴェソンスが昇格 「ミシュランガイド京都・大阪2020」発表! 三つ星に『祇園さゝ木』など11店 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 『スシロー』がGW明けに2日間の一斉休業を発表。大手外食チェーンに広がる「働き方改革」 2024年度「アジアのベスト50レストラン」。開催地ソウルから“美食の祭典”をレポート! 料理研究家リュウジ氏、マクドナルドの紙ストローに「うまくない」。紙以外の選択肢は? 飲食店での理想の上司は「明石家さんま」。飲食業経験者を対象にアンケート調査 「飲酒ガイドライン」発表から1か月、飲食店への影響は? 9割が酒の提供に「変化なし」 「ミシュランガイド京都・大阪2024」発表。三つ星は『HAJIME』『瓢亭』ほか8店 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫