飲食店の「DX」事情をアンケート調査。ウィズコロナ時代に有効なテクノロジーとは? 2020年11月19日 更新 (2020年11月19日 公開) データで見る飲食業界 , 飲食ニュース・トレンド , 新型コロナ対策支援 この記事の概要 ウィズコロナ時代の飲食店経営で求められているのが、テクノロジーの力を用いてビジネスを変革させる“DX(デジタルトランスフォーメーション)”。実際のところどのようなテクノロジーが経営に役立っているのか、飲食店経営者を対象にアンケート調査を実施した。 記事を読む あわせて読みたい コロナ禍で加速する外食の「未来」。竹田クニ氏が語る「これからの飲食店」 「FOODIT TOKYO 2020」開催。「飲食DX」でウィズコロナ時代を生き抜く フレンチ名店『L'AS』の働き方改革。給与アップ、短縮営業でも利益をキープできた理由 「データで見る飲食業界」の関連記事 ランキングを見る 食品期限表示ガイドライン改正、6割の飲食店が「影響なし」と回答。食品ロスに関する現場の本音を調査 【飲食店リサーチマガジン】 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 新規出店を考える飲食店の約55%が、ワンオペや少人数運営を検討。背景に人手不足などの課題 “外食1,000円の壁”8割が「実感」の今、悩まず注文できるメニュー1位は? 出店したい飲食店業態1位は「居酒屋・ダイニングバー」。 最新の出店予算動向も紹介 閉店しやすい飲食業態トップ5に「テイクアウト」がランクイン。生き残りの厳しい業態を調査 「データで見る飲食業界」の記事一覧 ≫