2023年飲食店の倒産、前年比7割増。居酒屋・カフェは過去最多、「物価高」の影響か 2024年01月16日 更新 (2024年01月16日 公開) データで見る飲食業界 , 飲食業界ニュース この記事の概要 帝国データバンクの調査によると、2023年の飲食店の倒産は768件発生したことがわかった。前年の452件から見ると1.7倍に急増したことになる。また居酒屋やカフェの倒産は過去最多を記録している。 記事を読む あわせて読みたい 2023年の飲食店倒産件数、すでに昨年を上回る。過去最多を更新する可能性も 飲食業倒産件数9か月連続で前年同月を上回る。8月には前年年間倒産件数を超える可能性も 居酒屋の「倒産」件数が過去最多ペース。売上高も2019年比で66.3%にとどまる ゼロゼロ融資返済に悩む飲食店に「コロナ借換保証制度」を解説。保証額や申請の条件は? 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 『スシロー』がGW明けに2日間の一斉休業を発表。大手外食チェーンに広がる「働き方改革」 2024年度「アジアのベスト50レストラン」。開催地ソウルから“美食の祭典”をレポート! 料理研究家リュウジ氏、マクドナルドの紙ストローに「うまくない」。紙以外の選択肢は? 飲食店での理想の上司は「明石家さんま」。飲食業経験者を対象にアンケート調査 「飲酒ガイドライン」発表から1か月、飲食店への影響は? 9割が酒の提供に「変化なし」 「ミシュランガイド京都・大阪2024」発表。三つ星は『HAJIME』『瓢亭』ほか8店 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫