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鎧塚俊彦氏手掛ける『一夜城 ヨロイヅカファーム』水野料理長に学ぶ。「選ばれる店」の作り方

自動調整テーブルアジャスター「ティ・バランス」が装着された『一夜城 Yoroizuka Farm』のテーブル。アジャスターが内蔵された角・丸ベースの脚にも使える
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『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

ライター:『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

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