1930年創業の老舗コーヒー店のリピーター獲得術。月額550円(税込)のアプリが客との会話を活性化 PR 2024年03月29日 更新 (2024年03月29日 公開) 飲食店経営のノウハウ 「お客さまとのコミュニケーションの質を高めることで、店舗の売上や利益率向上に貢献しています」 < 記事に戻る 飲食店ドットコム通信のメール購読はこちらから(会員登録/無料) 飲食店ドットコム ジャーナルの新着記事をお知らせします(毎週3回配信) 「飲食店経営のノウハウ」の関連記事 月商500万円の学芸大学『SUSHI AGORA』。焼肉店のノウハウが光る新時代のカウンター寿司とは 坪月商70万円の大井町『CHA』。固定観念を覆す「茶割り×ビストロ」成功の舞台裏 坪月商42万円を誇る学芸大学『居酒屋ホドケバ』。脱・属人化の組織づくりで“強い”飲食企業へ 坪月商45万円の代々木『わたるがビュンっ!』。物価高騰も「安くてうまい」を貫く 三軒茶屋『cafe The SUN LIVES HERE』、年間20万個売る「チルク」と貫くカフェの誇り 坪月商45万円を売る三軒茶屋『ユキツバキ』。原価率70%の看板メニューが集客の鍵に! 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫