2024年の飲食店倒産件数は過去最多。業態別では「酒場、ビヤホール」がトップに 2025年01月23日 更新 (2025年01月23日 公開) データで見る飲食業界 , 飲食業界ニュース この記事の概要 帝国データバンクによると、2024年の飲食店倒産件数は894件。2020年の780件を上回り、過去最多となった。今回は調査結果をもとに、「酒場、ビヤホール」など、業態別の倒産件数も紹介する。 記事を読む あわせて読みたい 2023年飲食店の倒産、前年比7割増。居酒屋・カフェは過去最多、「物価高」の影響か 焼肉店の倒産が年間過去最多を更新。輸入牛などの食材高騰も価格転嫁できず 「唐揚げ店」の倒産が過去最多。ブームの下火、鶏肉や油の値上げなども影響 新米シーズンも値上げ&コメ不足。ご飯おかわりサービス廃止の飲食店も 飲食店の仕入れコストも右肩上がり。葉物野菜など高騰続き、キャベツ1玉1,000円も 物価高で高まる消費者の節約志向。一方で「たまの贅沢」に選ぶ出費1位は「外食」 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 若手の人材確保に期待。松屋、コロワイドなど「奨学金返還支援制度」導入の飲食チェーンまとめ 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 飲食店も活用できる「中小企業新事業進出補助金」。新事業の経費を最大9,000万円補助 東京都「ベジタリアン・ヴィーガン補助金」の申請受付を開始。飲食店1店舗に上限20万円 東京都がカスハラ防止条例を4月1日施行。飲食店へも奨励金・補助金40万円給付 大阪府は4月から「原則屋内禁煙」へ。飲食店がチェックすべき受動喫煙防止条例の内容 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫