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SNSで人気の新店、渋谷『やじろべえEAST』。昭和レトロな空間×個性派せいろ蒸しで話題に

「刺身3点盛り」(1,250円)。この日は写真左から「カンパチのわさび塩」、「カツオの塩たたき」、「真鯛の昆布〆」
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河西みのり

ライター:河西みのり

フリーランスで活動するライター&インタビュアー。現在はソーシャルメディアや業界紙など多岐に渡り執筆。飲食店取材からレシピ本の編集、お取り寄せカタログのコピーまで“食”にまつわる分野を得意とする。