「飲食業界ニュース」の記事一覧

飲食店の無断キャンセル実態。「とりあえず予約」がNo show要因のトップ

『ロイヤルホスト』は２連休。年末年始休業の動きが大手外食チェーンで拡大

飲食店の深夜利用、１年前より23.3％減。ホットペッパーグルメ外食総研が調査

個人信用スコア活用し、飲食店と客をマッチング。TableCheckが目指す新しい未来

「食べログ」からもテイクアウト専用アプリ登場。LINE、ヤフーに続き大手が続々参入

無断キャンセル「No show」で59歳の男を逮捕。飲食店には死活問題、泣き寝入りせずに行動を

2019年にオープンした話題店４選。時代を反映した新しいスタイルの飲食店が続々誕生

食事をごちそうできる新アプリ「ごちめし」発表。被災地支援や子ども食堂にも

近畿大学がウナギの人工ふ化、初期飼育に成功。４年で飲食店への流通目指す

公取委がグルメ情報サイトを調査。「食べログ」運営するカカクコムに話を聞いた

ヤフー、飲食店のテイクアウト商品を事前注文・決済できるサービスを開始

飲食店の売上アップには「組織の見える化」が効果的。「FOODIT TOKYO 2019」開催レポート

消費税増税から１か月、飲食店に聞くリアルな声。客足が減少した店舗も

食品ロス削減推進法が10月から施行。外食各社の取り組みに注目が集まる

パスタ界のW杯で弓削啓太シェフが世界一に。2度目の挑戦で栄冠に輝く

若手料理人NO.1を決める「RED U-35 2019」、グランプリは該当者なし、準GPは２名が受賞

消費増税後「イートイン脱税」相次ぐ。トラブル回避のため対策を講じる飲食店も

「ミシュランガイド京都・大阪2020」発表！ 三つ星に『祇園さゝ木』など11店

飲食店の利用のうち77.3％が「リピート利用」。料理、コスパ、居心地を重視

りんごちゃん、アノ名曲でキャッシュレス決済を応援。JCB発表会にスピワゴと登場

68％が「外食の頻度が減る」と回答。クックパッドが消費税増税の影響を調査