「飲食業界ニュース」の記事一覧

飲食業界にもキャッシュレス化の波が来る！？ QRコード決済、主要各社のサービスを比較

復活『なんでんかんでん』に連日の行列。川原ひろし社長「失敗して良かった」

飲食店の売上拡大にテイクアウトが効く。「PICKS」で始めるスマート集客

飲食店の禁煙化問題、全国各地で取り組みが加速。千葉市では「喫煙室撤去」に補助金も

飲食店でプラスチックストロー廃止の動き広がる。なぜストローはダメ？ その理由

西日本豪雨、被災地救った飲食店に感謝の声。尾道いっとくグループ「こんな時こそ街に明かりを」

飲食店が「台風」などの荒天時にやるべき３つの対策。従業員、客、店舗を守るには！？

スムーズな接客が実現するIoTベル「ねがブロ」。導入店舗に聞いた「実際のところ」

外食市場が25兆円を突破。ファストフードが好調、一方で居酒屋は不調が続く

「お客は神様ではない」の張り紙に賛否。他店の声「もう少し冗談っぽく」「最後は客のマナー」

『リンガーハット』が野菜高騰で値上げ、7月の「猛暑」影響か？ 8月も続く暑さ、飲食店に勝機は？

最低賃金が引き上げ、飲食店も対応迫られる。東京都は最低時給が1000円目前に

外食企業の最新決算レポート。「値上げ」「M＆A」「働き方改革」で売上・利益はどう変わった？

日本の飲食店にも「QRコード決済」は普及する！？ 決済手数料０円のサービスも登場

働き方改革関連法が飲食店に与える影響は？ 大切な３つのポイントを解説

東京都条例成立、2020年に飲食店原則禁煙。個店の声は「時代の流れ」「みんな一斉なら・・」

６割以上が「食べきれない料理を持ち帰りたい」と回答。飲食店がやるべき食品ロス削減対策

海外で盛り上がるフードテック市場。飲食店でも「大豆原料の肉」が食べられる時代に！？

2018年版「世界のベストレストラン50」発表。『傳』17位、『龍吟』41位と日本勢もランクイン

「アジア最高のバー50選」に日本から８店選出。『ベンフィディック』鹿山博康さんが喜び語る

繁盛ラーメン店の「AIロボット」活用術がスゴい。『THANK』の看板ロボットSotaくんの活躍