飲食店経営者の約8割が「食べログの口コミを気にする」。184店舗にアンケート調査を実施 2020年07月07日 更新 (2017年07月14日 公開) データで見る飲食業界 , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 飲食店経営者にアンケートを実施している「飲食店リサーチ」。今回テーマとしたのは、店の評判を左右する「口コミ」。Web上にあるリアルな声を活かして売上アップに繋げるにはどうすればいいか? 詳しく紹介していく。 記事を読む 「データで見る飲食業界」の関連記事 ランキングを見る 約9割の飲食店が酒の注文量に「変化なし」。 「飲酒ガイドライン」の影響を調査 【飲食店リサーチマガジン】 飲食店での理想の上司は「明石家さんま」。飲食業経験者を対象にアンケート調査 「飲酒ガイドライン」発表から1か月、飲食店への影響は? 9割が酒の提供に「変化なし」 飲食店の約8割が春の「卒業・進学シーズン」でアルバイト不足を実感 飲食店の開業・出店について調査。約45%が店舗拡大に意欲も、悩みのトップは「物件探し」 【飲食店リサーチマガジン】 飲食店が東京で出店したい駅ランキング。2023年は池袋が1位、蒲田・浅草も急上昇! 「データで見る飲食業界」の記事一覧 ≫