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「ミシュランガイド東京2020」発表。三つ星は11軒、すきやばし次郎は対象外に

2021年12月03日更新（2019年11月29日公開）飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース

この記事の概要 2019年11月26日、『ミシュランガイド東京2020』が発行され、発表記者会見と出版記念パーティが行われた。今年も多くの飲食店が掲載されたが、三つ星の常連店『すきやばし次郎』が掲載対象外になるなど、波乱の展開も見られた。今回の掲載店とその傾向を詳しく見てみよう。記事を読む

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ライター：竹野愛理

食と文学を愛するライター。飲食店取材、食に関するコラム、書評を執筆のほか、食関連のメディアや書籍にて編集者としても従事。趣味は読書と散歩。本を片手に旅行したり食べ歩きをしたりすることが好き。

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