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緊急事態宣言下で戦う飲食店のリアルな声。「時短協力金」未だ支給されず

この記事の概要 昨年4月に発令された緊急事態宣言よりも長期に渡った、2度目となる首都圏に対する緊急事態宣言。その政府の方針に何を思い、どんな対策で経営を乗り切ってきたか、飲食店経営者たちにリアルな声を聞いてみた。 記事を読む
中森りほ

ライター:中森りほ

グルメ系ウェブメディアの編集・ライターを経てフリーライターに。フードアナリストの資格を持ち、現在マガジンハウス『Hanako.tokyo』や徳間書店『食楽web』、ぐるなび『dressing』、日経『大人のレストランガイド』などで飲食店取材記事や食のエッセイを執筆中。