居酒屋の8月売上、「酒類提供停止」の影響で前年比7割減。外食全体も前年下回る
日本フードサービス協会が、2021年8月の外食産業市場動向調査の結果を発表した。これによると、飲食業界全体の売上は、前年同月比8.6%減。2021年3月以降、外食市場全体の売上は前年同月の値を超える月が続いていたが、8月は再び厳しい状況になっている。
この続きは「飲食店ドットコム」へ
無料会員登録すると読むことができます。
『飲食店ドットコム ジャーナル』は「飲食店ドットコム」が運営する飲食業界向けのWebメディアです。
無料会員登録をすれば、サイト内のすべての記事を読むことができます。
飲食店ドットコム通信のメール購読はこちらから(会員登録/無料)
飲食店ドットコム ジャーナルの新着記事をお知らせします(毎週3回配信)