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「世界のベストレストラン50」約2年ぶりの開催。日本は『傳』など3店がランクイン

2021年10月15日更新（2021年10月15日公開）飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース

この記事の概要 10月5日、2021年版「世界のベストレストラン50」が、約2年ぶりにベルギーで開催された。1位に輝いたのはデンマークの『ノーマ』。日本からは『傳』がランクインした。順位などを詳しくご紹介していく。記事を読む

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ライター：岩﨑美帆

1982年生まれ。NPO活動に没頭した大学時代、塾講師、広告営業を経て、フリーライターに。食・健康・医療など生と死を結ぶ一本線上にある分野に強い関心がある。紙媒体、Web媒体、書籍原稿などの執筆の他、さまざまな媒体の企画・構成の実績がある。好きな言葉は「Chase the Chance！」

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