「世界のベストレストラン50」約2年ぶりの開催。日本は『傳』など3店がランクイン 2021年10月15日 更新 (2021年10月15日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 10月5日、2021年版「世界のベストレストラン50」が、約2年ぶりにベルギーで開催された。1位に輝いたのはデンマークの『ノーマ』。日本からは『傳』がランクインした。順位などを詳しくご紹介していく。 記事を読む あわせて読みたい 2019年版「世界のベストレストラン50」が発表。日本は『傳』が11位、『Narisawa』が22位 コロナ禍で開業、不利な立地でも繁盛店に。『かすがい三宿』のスゴさに迫る! 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 『スシロー』がGW明けに2日間の一斉休業を発表。大手外食チェーンに広がる「働き方改革」 2024年度「アジアのベスト50レストラン」。開催地ソウルから“美食の祭典”をレポート! 料理研究家リュウジ氏、マクドナルドの紙ストローに「うまくない」。紙以外の選択肢は? 飲食店での理想の上司は「明石家さんま」。飲食業経験者を対象にアンケート調査 「飲酒ガイドライン」発表から1か月、飲食店への影響は? 9割が酒の提供に「変化なし」 「ミシュランガイド京都・大阪2024」発表。三つ星は『HAJIME』『瓢亭』ほか8店 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫