「ミシュランガイド東京2022」が発表! 三つ星は12軒、『かんだ』店主に個人賞も 2021年12月03日 更新 (2021年12月03日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 11月30日、『ミシュランガイド東京2022』のセレクション発表会が開催された。三つ星12軒は、すべて昨年から引き続きの掲載。その中で『かんだ』『カンテサンス』『ジョエル・ロブション』の3軒は、2008年版以来15年連続で三つ星掲載となった。 記事を読む あわせて読みたい 「ミシュランガイド東京2024」発表会レポート! 『青空』は3年ぶりの新三つ星に 「ミシュランガイド東京2025」発表会レポート。『セザン』など掲載店から読み解くグルメシーン 『フロリレージュ』川手寛康シェフが語る「東京で一番のレストランになるより大切なこと」 最年少の三つ星シェフに聞く「料理人の成長の鍵とは?」。『虎白』小泉功二氏インタビュー 『シンシア』石井真介シェフに聞く。食の未来を豊かにする為に「料理人にできること」 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 熱中症対策、義務化の夏。飲食店の具体的な取り組みと課題を独自調査 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 【2025年版】飲食店が使える補助金4選! 販路開拓やIT導入に活用できる制度を紹介 『松屋』が「深夜限定正社員」を募集。多様化が進む外食チェーンの働き方 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 2025年度の最低賃金、全国平均時給は1,118円。過去最大の上げ幅に、飲食店はどう備えるか 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫