飲食店の平均給与が上昇傾向。背景に深刻な人手不足と最低賃金の大幅アップ 2023年05月05日 更新 (2023年05月05日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 飲食店の景気が回復しつつある一方、従業員の人手不足という課題も顕在化してきた。例年5月の連休明けには、求人応募数が増える傾向にあるため、2022年度下期における平均給与データを参考に自店の募集要項を見直してみよう。 記事を読む あわせて読みたい 『シンシア』石井真介シェフに聞く。食の未来を豊かにする為に「料理人にできること」 次々と人気店を生み出す福岡『大名へて』。繁盛の秘訣は「スタッフの幸せを考えた経営」 飲食店の4割が人手不足を実感。特にアルバイト・パートや夜間に働く人の不足が深刻化 マグロブームの先駆者『マグロスタンダード』が月商600万円を突破。トレンドから「ブランド」へ 飲食店の事業再構築を支援する「産業雇用安定助成金」新設。従業員に支払う賃金の一部を負担 飲食店を支えた「雇用調整助成金」コロナ特例、経過措置も終了へ。今後注目の人材系の助成金は? 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 飲食店の仕入れコストも右肩上がり。葉物野菜など高騰続き、キャベツ1玉1,000円も 2025年外食トレンドを飲食店経営者約300人が予測。注目は「高級食べ放題&ワンオペ営業」 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 映画『グランメゾン・パリ』が公開。ドラマ監修を務めたスターシェフらの料理人としての哲学 【2025年】飲食店経営者が初詣したい、商売繁盛のご利益がある神社。全国エリア別おすすめ20選 【2024-2025】飲食店の年末年始の営業状況は? 大手外食チェーンの時短営業・休業発表まとめ 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫