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新橋『スタンドバイミー』ヒットの裏に戦略あり。なぜ一流シェフの味を250円に!?

お通しは380円。写真は、温かいきのこのポタージュ。パセリのパウンドケーキを添えるひと手間で満足度の高い内容に
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笹木理恵

ライター:笹木理恵

飲食業界専門誌の編集を経て独立。スイーツ・パンからフレンチ、ラーメンなどまで、食のあらゆるジャンルを担当。飲食専門誌を中心に、一般雑誌やWEB、書籍などで活動している。「All About」「Yahoo!ニュース個人」でも執筆中。 https://foodwriter-rie.com/