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新橋『スタンドバイミー』ヒットの裏に戦略あり。なぜ一流シェフの味を250円に!?

店舗は、入口から奥に細長い空間。「立ち飲み」を掲げているが、店内奥にはテーブル席もあり、最大35名ほどが入店可能だ
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笹木理恵

ライター:笹木理恵

飲食業界専門誌の編集を経て独立。スイーツ・パンからフレンチ、ラーメンなどまで、食のあらゆるジャンルを担当。飲食専門誌を中心に、一般雑誌やWEB、書籍などで活動している。「All About」「Yahoo!ニュース個人」でも執筆中。 https://foodwriter-rie.com/