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飲食店物件の「スケルトン返し」とは？費用や原状回復工事との関係を解説【店舗売却マニュアル】

2023年11月24日更新（2023年11月24日公開）飲食店経営のノウハウ , 移転・閉店

この記事の概要店舗から退去する際には、「スケルトン返し」が必要だと言われることがあります。これは、店舗をコンクリート打ちっぱなしの状態にしなければいけないことを意味していて、「スケルトン戻し」や「スケルトン仕上げ」と表現されることもあります。では「スケルトン返し」と「原状回復」は何が違うのでしょうか。混同されやすい「原状回復」との違いやスケルトン工事費用についてご説明します。記事を読む

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ライター：『飲食店ドットコムジャーナル』編集部

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