フォーリンデブはっしーが語る「最新グルメトレンド」。SNS集客を成功させる3つのカギ
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フォーリンデブはっしーが語る「最新グルメトレンド」。SNS集客を成功させる3つのカギ
飲食店の原価率調整に限界迫る。10月までに食品6,500品目超が値上げ
コロナ禍の飲食店を支えた「雇用調整助成金」。10月以降、特例措置を縮小へ
飲食店の76%、店舗運営のDX化「必要」と回答。ぐるなびが調査
7月の外食売上、テイクアウト・デリバリーが下支え。第7波で居酒屋業態は再び苦戦
ファミレスの閉店ペースが加速。すかいらーくも『ガスト』など既存100店舗を閉店へ
増加するコロナ関連の経営破綻、最多は飲食業。物価高騰、融資返済なども影響か
飲食店が活用できる地方自治体の「支援金・補助金」制度。東京・北海道ほか
新型コロナ影響で居酒屋業態が大苦戦。大手15社の店舗数、2019年から23.1%減少
2022年度の最低賃金、全国平均で31円引き上げ。東京は1072円に、飲食店も対応迫られる
飲食店の賃金引き上げを支援。時給アップとともに活用すべき「業務改善助成金」
「BA.5対策強化宣言」各地で発令。飲食店は時短営業回避も、客足への影響に懸念
6月外食売上、コロナ前の19年比で93%まで回復。7月は第7波の影響で苦戦か
竹田クニ氏が語る外食業界の未来。ポストコロナに向け「新しい産業モデル」へ進化を
飲食店の「時短要請」回避し、経済回復を優先か。“第7波”拡大も行動制限はなし
大手外食チェーン、44%が値上げを実施。業態別ではファストフードが最多
東京・大阪は飲食店の規制を回避する方針か。新型コロナ第7波、各地の対応は?
外食市場規模、5か月連続で前年超え。居酒屋はコロナ前の65%まで回復
『餃子の王将』が過去最高の純利益。テイクアウト・デリバリーの好調が要因か
グローバルダイニング訴訟、賠償請求は棄却。一方で「東京都の時短命令は違法」の判決
飲食店における効率的な「換気対策」とは? 新型コロナ“第7波”で分科会が緊急提言