「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧

【新型コロナ】飲食店が活用できる「給付金・補助金・助成金・融資制度」総まとめ -最新版-

閉店したラーメン店、4割がオープンから1年以内に営業終了。飲食店で閉店しやすい業態とは？

「全国旅行支援」が年明け以降も延長。飲食店で使えるクーポン配布も継続

飲食店は第８波の中で忘年会シーズンに突入。客足増えるも人手不足に悩む店舗も

約1,000円値上げの『すたみな太郎』、値上げをしない『サイゼリヤ』…ファンの反応は？

飲食店も注目すべき代替肉（植物肉）とは？ メリット・デメリットと代表的なメーカー５選

飲食店のDX導入、関心は高いものの導入は進まず。ネックはコストとDX人材の確保

Go Toイート、消費者７割が利用経験なし。飲食店は年末年始に向けてアピールを

インボイス発行事業者申請の期限迫る。飲食店がやるべきことと「納税負担が増える」の意味

飲食店も活用できる「業務改善助成金」。利益率が低下した事業者を対象とした特例も

飲食店の「サブスクリプションモデル」導入事例５選。あらゆる業態に「定額制」が浸透中

2022年忘年会、６割が「参加」の意向。ワタミは「前日までの宴会キャンセル料無料」実施

インバウンド規制緩和から１か月、飲食店の57.7％が外国人観光客の増加を実感

店内飲食に活用できる「モバイルオーダー」６選。コロナ禍以降の“非接触”注文に

「ミシュランガイド東京2023」発表会レポート。三つ星『神楽坂 石かわ』石川秀樹氏は個人賞も！

コロナ「第８波」迫るも、飲食店への営業制限は求めず。政府は「対策強化宣言」を新設

飲食店の平均給与、東京・大阪・愛知で上昇傾向。人手不足による採用難が理由か

【９月】飲食店の売上動向調査。価格高騰などの影響で52.9％が減収・減益

第７波で飲食店の客足が減少。行動制限出ずとも、感染者数の増加に高まる自粛ムード

2022年版「世界のベストレストラン50」が発表。日本は『傳』が20位、『Florilège』が30位

マスク着用のあり方を見直す動き。一部の飲食店では従業員の着用推奨を廃止