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飲食店の約8割が「ノンアルコール飲料」を提供。他店と差をつけられる提供方法は?

この記事の概要 最近、ノンアルコール飲料を提供する飲食店が目立つようになってきた。実際にどれくらいの飲食店がノンアルコール飲料を提供しているのか、そして他店と差をつけるためにどのような工夫を行っているのか調査した。 記事を読む
戸田千文

ライター:戸田千文

広島・東京を中心に活動するフリーランスの編集・ライター。これまでにグルメ冊子や観光ガイドブック、町おこし情報誌などの編集・執筆を担当。地方の魅力を首都圏に発信する仕事をするのが夢。おいしい地酒を求め、常にアンテナを張り巡らせ中。