飲食店はフードバンクへの食品提供がしやすくなる? 政府「食品ロス削減推進法」改正を検討 2023年06月29日 更新 (2023年06月29日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 政府は「食品ロス削減推進法」などの食品ロス関連法について、来年2024年の法改正を目指すと見られている。フードバンクで食中毒が発生した場合の免責条件の設定など、検討されている改正ポイントを紹介する。 記事を読む あわせて読みたい 渋谷12坪で月間1,000人以上を集客。スタンド酒場の新境地を切り拓く『KAMERA』の視点 飲食店を取り巻く「フードロス(食品ロス)」問題。利益改善にもつながる対策とは? 「普段使い」の需要獲得で坪月商50万円超え! 幡ヶ谷『ミヤザキ商店 はなれ』の実直な店づくり 坪月商100万超え! 新宿『ビア&カフェBERG』が激戦区で30年以上愛され続ける理由 『大衆食堂スタンドそのだ』3か月で月商700万円達成。下北沢でも活かされた「勝利の方程式」 夜は4回転することも!『烏森百薬』が打ち出す「名店のセレクトショップ」という必勝策 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 『スシロー』がGW明けに2日間の一斉休業を発表。大手外食チェーンに広がる「働き方改革」 2024年度「アジアのベスト50レストラン」。開催地ソウルから“美食の祭典”をレポート! 料理研究家リュウジ氏、マクドナルドの紙ストローに「うまくない」。紙以外の選択肢は? 飲食店での理想の上司は「明石家さんま」。飲食業経験者を対象にアンケート調査 「飲酒ガイドライン」発表から1か月、飲食店への影響は? 9割が酒の提供に「変化なし」 「ミシュランガイド京都・大阪2024」発表。三つ星は『HAJIME』『瓢亭』ほか8店 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫