6月の外食売上は前年比111.8%。コロナ5類移行とインバウンド需要増加により回復傾向 2023年08月03日 更新 (2023年08月03日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 2023年6月度の「外食産業市場動向調査」結果が発表された。左記によれば、全体売上では昨年同月よりも回復傾向にあるものの、店舗数においてはコロナ禍前である2019年の状況にまでは戻っていないという。 記事を読む あわせて読みたい 新型コロナ、5月8日から「5類」移行。飲食店がマスク解除の時代に改めて意識すべきこと 新型コロナ5類移行後の飲食店の様子は? 根室食堂、立ちのみ竜馬、グローバルダイニング… コロナ「5類」移行後の大手飲食チェーンの動き。脱マスク加速、集客キャンペーンも 5類移行で飲食店のアクリル板パーティションはどうなった? マクドナルドなど大手は順次撤去 居酒屋の「倒産」件数が過去最多ペース。売上高も2019年比で66.3%にとどまる 新店『一天張』も絶好調! 『原価ビストロBAN!』小泉氏が語るアフターコロナの戦い方 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 食料品消費税ゼロ、外食は10%のまま? 飲食店団体が訴える「逆進性の矛盾」とは 飲食店オーナーの「過重労働」が深刻。月の労働時間を削減し、「攻めの経営」へ 飲食店専門の求人サイトだから即戦力が見つかる。社員とアルバイトまとめて19800円で掲載可! PR 『ロッテリア』全店閉店で『ゼッテリア』へ。ゼンショーによるリブランド戦略と飲食店経営のヒント 決算書、来店不要で最短当日借入が可能。入出金データを連携すれば借入可能目安額が常に見える。 PR 「食べログアワード2026」発表。「Gold」受賞店は『こま田』『徳ㇵ本也』など36店 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫