「あきのきりん」の記事一覧

なぜ『ガハハビール』は団地の一角でも繁盛したのか？ 地域密着型ブルワリーパブの実力

圧倒的ファンを作る「お客様イベント」で話題。『トミーノ』のグルメイベントが愛される理由

「接客で大切なのは、まず自分が楽しむこと」-『shake tree』酒井優樹さん｜ルーキーズスナップ

農大出身オーナーが手がける「発酵食品」がスゴい理由。繁盛店『oryzae』に学ぶ「酒と発酵食」

「お客様と一緒に物語を紡ぐ」─『神泉 遠藤利三郎商店』佐藤美帆さん｜ルーキーズ・スナップ

「世界一美味しい料理を届けるために」─『八寸』米山竣さん｜ルーキーズ・スナップ

「人を喜ばせたいという原点に返って」─『だるまさん1丁目』杉山大智さん｜ルーキーズ・スナップ

「お客様一人ひとりと向き合う」─『グッドモーニングカフェ』市村清香さん｜ルーキーズ・スナップ

「日本での経験、すべてが宝物」─『くし家』ホウ・ライ・シャンさん｜ルーキーズ・スナップ