「富江弘幸」の記事一覧

【速報】「ミシュランガイド東京2025」発表！ 三つ星シェフへのプレゼンターに木村拓哉氏ら登壇

焼肉店の倒産が年間過去最多を更新。輸入牛などの食材高騰も価格転嫁できず

令和の米騒動でも消費者の８割強が「新米が楽しみ」。ごはんのお供は「鮭」が人気

飲食店も把握しておきたい訪日外客数の状況。2024年８月は同月過去最高に

飲食店も要チェック！ 社会保険適用拡大に伴う支援「年収の壁・支援強化パッケージ」について解説

2024年10月から社会保険適用拡大。飲食店が準備すべきこととは？

新紙幣発行で飲食店への影響は？ まだ慣れぬデザインに「会計ミスが不安」の声も

アルバイトの42％は個人SNSの交換に抵抗感。“つながらない権利”侵害の実態は？

消費税込価格を表示せず『新時代』運営会社に措置命令。改めて「総額表示のルール」とは？

飲食店に「ニッパチ」はあてはまる？ 猛暑の閑散期対策と人気の「夏メニュー」を紹介

『松屋』が7月16日から1都6県で深夜料金を導入。飲食店が深夜料金を導入する背景は？

7月24日と8月5日は「土用の丑の日」。うなぎが食べられる飲食チェーンまとめ

飲食店の８割が集客にインスタグラムを活用。一方で投稿内容やフォロワー獲得に課題感も

飲食店の業務効率化をサポートする「中小企業省力化投資補助金」の申請受付がスタート

飲食店の光熱費に影響も。価格激変緩和策終了で７月も電気・ガス料金値上げ続く

東京都の飲食店に対し上限300万円を補助。「インバウンド対応力強化支援補助金」が募集開始

７月より新紙幣が発行。飲食店の券売機改修などの費用を補助する自治体も

料理研究家リュウジ氏、マクドナルドの紙ストローに「うまくない」。紙以外の選択肢は？

飲食店の44%が外国人労働者の採用拡大を検討中。一方でコミュニケーションへの慢性的懸念も

歓送迎会・花見ともに参加回数・予算は回復傾向。飲食店のテイクアウト需要も高まる可能性

2024年春闘、『すき家』『松屋』など外食大手が賃上げ。今年は「非正規春闘」も