「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧

アフターコロナの「リベンジ消費」は限定的か。飲食店は新たな需要の開拓を

９月の外食売上、前年比91％と微減。居酒屋は“時短”影響で深刻な売上ダウン

居酒屋の８月売上、「酒類提供停止」の影響で前年比７割減。外食全体も前年下回る

コロナ禍における飲食店の雇用状況は？ 正社員では過剰感も、アルバイトは不足の声

【新型コロナ】2021年上半期の飲食店倒産件数。前年比下回るも約半数がコロナ関連

2021年の飲食業界動向をテーブルチェックが予測。コロナ禍で“ハレの日”需要高まる

大阪『串かつだるま』、二度漬け禁止方式を変更。コロナ禍で食文化をどう守るか

外食業界全体を活性化する大規模プロジェクト「＃外食はチカラになる」始動。参加するには？

飲食店の「時短要請」、11月にも全面解除の方針。東京・大阪は25日にも解除へ

飲食店で「行動制限緩和」の実証実験が21日スタート。現場からは「非現実的」の声も

「世界のベストレストラン50」約2年ぶりの開催。日本は『傳』など3店がランクイン

「ホットペッパーグルメ外食総研2021」開催。コロナ禍の外食市場と飲食店におけるDX活用

飲食店の順番待ちシステム5選。コロナ禍の「3密対策」や「業務効率化」に

【新型コロナ】「緊急事態宣言」解除も飲食店の時短要請は継続。各地の要請内容は？

【新型コロナ】10月にも飲食店で「行動制限緩和」の実験を開始。大阪など一部地域で

飲食店の「脱プラスチック」が加速。スプーンやストローなど12品目が削減対象に

【新型コロナ】政府が「行動制限緩和」の基本方針を発表。飲食店の営業はどうなる？

【新型コロナ】ワクチン接種進めば飲食店への規制緩和も？ 政府がロードマップ公表へ

Facebookに飲食店の「予約機能」が追加。テーブルチェックと連携

2020年の「外食支出」、前年比27.5％減。「ハンバーガー」業態はコロナ前を上回る

外食大手の４～６月期決算、「テイクアウト」で業績に明暗。コロナ禍に強い飲食店は？