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今すぐ始めたい飲食店の「10連休対策」。GW最大の課題は人材確保?

この記事の概要 今年のGWは年号が変わることもあり、10連休と非常に長い休みになっている。多くの飲食店が人材の確保などに不安を抱いているのではないだろうか。今回はこの10連休で想定される課題を改めておさらい。対策方法とともに紹介していく。 記事を読む
若林和哉

ライター:若林和哉

株式会社パートナー経営企画・代表取締役。飲食店の勤務経験や中小企業診断士の資格を生かして、事業計画作成や資金調達の支援、フランチャイズ関連のWebページの執筆やセミナー講師などを務める。好きなお店は、ラーメン・カフェ・日本酒のおいしい居酒屋など。https://パートナー経営企画.com/