【新型コロナ】飲食店の「閉店傾向」を業態・エリアごとに調査。都心は厳しい状況 2021年08月23日 更新 (2021年01月25日 公開) データで見る飲食業界 , 飲食ニュース・トレンド , 新型コロナ対策支援 この記事の概要 「飲食M&A by 飲食店.COM」が、2020年に店舗売却を検討した事業者の傾向を調査。特に新型コロナウイルスの影響が強い、関東地方の一都三県を中心に、業態、店舗の広さ、階数での閉店相談割合の推移を元に実態をまとめた。 記事を読む あわせて読みたい 【新型コロナ】飲食店の32%が廃業を検討か。東京商工リサーチが調査 【新型コロナ】飲食店の倒産が11月時点で過去最多を更新。外食大手でも閉店相次ぐ 「飲食ニュース・トレンド」の関連記事 ランキングを見る 『スシロー』がGW明けに2日間の一斉休業を発表。大手外食チェーンに広がる「働き方改革」 2024年度「アジアのベスト50レストラン」。開催地ソウルから“美食の祭典”をレポート! 料理研究家リュウジ氏、マクドナルドの紙ストローに「うまくない」。紙以外の選択肢は? 飲食店での理想の上司は「明石家さんま」。飲食業経験者を対象にアンケート調査 「飲酒ガイドライン」発表から1か月、飲食店への影響は? 9割が酒の提供に「変化なし」 「ミシュランガイド京都・大阪2024」発表。三つ星は『HAJIME』『瓢亭』ほか8店 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫