飲食店のプラ製フォークなども有料化へ。「プラスチック資源循環促進法」が成立 2021年07月14日 更新 (2021年06月11日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 6月4日、プラスチック資源循環促進法が成立した。飲食店に対してはテイクアウト時の使い捨てプラ製フォークの有料化や代替素材への変更といった対策が求められる。従わない場合は50万円以下の罰金も。 記事を読む あわせて読みたい 飲食店の新しいカタチ!「ゴーストレストラン」とは?しくみやメリット・デメリットを解説 『カオカオカオ』新井氏の3つの戦略。コロナ禍でも攻めの出店、その理由とは!? 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 7月より新紙幣が発行。飲食店の券売機改修などの費用を補助する自治体も 『スシロー』がGW明けに2日間の一斉休業を発表。大手外食チェーンに広がる「働き方改革」 2024年度「アジアのベスト50レストラン」。開催地ソウルから“美食の祭典”をレポート! 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 料理研究家リュウジ氏、マクドナルドの紙ストローに「うまくない」。紙以外の選択肢は? 飲食店での理想の上司は「明石家さんま」。飲食業経験者を対象にアンケート調査 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫