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低ロイヤリティと商品力が長期経営のカギ!「からあげ専門店 金星」「BURGER KINBOSHI」を運営するトラスタキッチンの強みに迫る【飲食フランチャイズマガジン】

この記事の概要 蓋がしまりきらないほどの大きな唐揚げが名物の「からあげ専門店 金星」をはじめとして、「BURGER KINBOSHI」、「らーめん ぬーぼう」、「餃子の新城」、「ナポリタンスター」といった様々な業態のフランチャイズを展開している株式会社トラスタキッチン(東京都江戸川区、代表者:坂本令氏)。今回は、株式会社トラスタキッチンの取締役でもあり、同社のブランドを自社キッチンで展開している株式会社トライアングル(神奈川県横浜市)代表の高橋大氏にインタビュー。トラスタキッチンへのFC加盟に対するメリットを伺った。 記事を読む
『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

ライター:『飲食店ドットコム ジャーナル』編集部

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