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飲食店はフードバンクへの食品提供がしやすくなる？ 政府「食品ロス削減推進法」改正を検討

2023年06月29日 更新 （2023年06月29日 公開） 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース
この記事の概要 政府は「食品ロス削減推進法」などの食品ロス関連法について、来年2024年の法改正を目指すと見られている。フードバンクで食中毒が発生した場合の免責条件の設定など、検討されている改正ポイントを紹介する。 記事を読む

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富江弘幸

ライター：富江弘幸

ビールライター、編集者。出版社などでライター・編集者として活動し、中国留学、英字新聞社勤務などを経てビールライターに。ビアジャーナリストアカデミー講師も務める。著書に『教養としてのビール』（SBクリエイティブ）。https://localandbeer.com
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