「飲食業界ニュース」の記事一覧

「ミシュランガイド」、初の東海版を発表。三つ星は３件、名古屋メシの評価は！？

「ミシュランガイド東京2019」発表。三つ星は13軒に増加、おにぎり店の掲載も話題に

「ミシュランガイド東京2018」発表。三ツ星獲得の12店、話題の昇格店を紹介！

「ミシュランガイド東京2017」発表。三ツ星獲得は12店、話題の新店も続々と登場！

10月の外食売上、居酒屋は前年比65％と苦戦続く。「会食制限」の解除が追い風なるか！？

飲食店でプラスチックストロー廃止の動き広がる。なぜストローはダメ？ その理由

３大グルメサイトでは「食べログ」が優勢。コロナ禍の“飲食店の選び方”を調査

Go Toイート「食事券」が各地で再開。飲食店が参加・登録するには？

アフターコロナの「リベンジ消費」は限定的か。飲食店は新たな需要の開拓を

９月の外食売上、前年比91％と微減。居酒屋は“時短”影響で深刻な売上ダウン

コロナ禍における飲食店の雇用状況は？ 正社員では過剰感も、アルバイトは不足の声

「世界のベストレストラン50」約2年ぶりの開催。日本は『傳』など3店がランクイン

飲食店の「脱プラスチック」が加速。スプーンやストローなど12品目が削減対象に

Facebookに飲食店の「予約機能」が追加。テーブルチェックと連携

外食大手の４～６月期決算、「テイクアウト」で業績に明暗。コロナ禍に強い飲食店は？

昭和香る大井町のコーヒーショップ。「居心地のよい空間」を守る店主の心意気

多様化する「飲食店検索アプリ」。キャッシュレス決済やヴィーガン対応に特化したサービスも

スマホ決済の手数料が７月から順次有料化。飲食店への影響と主要各社の比較

ホリエモン騒動の『四一餃子』に支援1,400万円。店主と家族を救った「命の手紙」

４月から飲食店は「原則禁煙」に。改正健康増進法を再チェックして違反を防ごう！

消費税増税から１か月、飲食店に聞くリアルな声。客足が減少した店舗も