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『HAJIME』米田肇さんが考える、身体と仕事のバランス。三つ星シェフがトレーニングに励む理由

まん延防止措置で飲食店への要請再び。新型コロナ「ワクチン・検査パッケージ」最新情報まとめ

ワタミがコロナ影響で居酒屋40店舗を閉店へ。大手外食チェーンの苦境続く

飲食店の看板づくり。集客アップに繋がるポイントは、分かりやすさと読みやすさ【店舗デザインマガジン】

流行のゴーストレストランは自宅で開業できる？必要な設備や資格、開業方法を紹介【物件タイムズ】

東京など13都県「まん延防止措置」を3月6日まで延長。大阪は「緊急事態宣言」要請見送り

コロナ禍で低下しがちな「QSC」。向上させるための人材マネジメント方法は？【採用お役立ちコンテンツ】

「食べログアワード2022」発表。「Gold」受賞は『茶禅華』『カンテサンス』など31店

飲食店の９割が「まん延防止措置」影響で客足減。「認証店のメリット感じない」との声も

「2021年の飲食店」を振り返って。 65.4％の店舗で、年間総売上が昨年より減少 【飲食店リサーチマガジン】

東京都が「緊急事態宣言」要請の新基準を発表。オミクロン株の特性踏まえ

飲食店の客足、「まん延防止」適用で大幅に減少。“宣言”下と同水準に

飲食店の倒産件数、2021年は前年比27％減。時短協力金が功を奏したか

居酒屋を居抜きで売却したい！店舗売却成功の考え方、ポイントを解説【店舗売却マニュアル】

輸出用免許の解禁にクラフトサケ。新しい風が吹く「日本酒」のトレンド＆仕入れ先選び【食材バイヤーズマガジン】

飲食店の倒産件数、2021年は減少するも46％がコロナ関連。「居酒屋」業態の苦境続く

ネットショップからリアル店舗へ！ECから実店舗へ展開する際の注意点と実例を紹介【店舗デザインマガジン】

飲食店の成長戦略として検討したい資本提携。特徴やメリット、M&Aとの違いは？ 【飲食店M&Aマガジン】

M&Aの成功を左右するキーマン条項、COC条項とは？メリットや注意点を解説 【飲食店M&Aマガジン】

来店客の約９割がテーブルオーダーを利用。業務効率化とパーソナルな接客を両立する『ムゲン食堂』

飲食店への協力金、認証店も非認証店と同水準に。午後８時までの時短営業などが条件