「データ分析」の記事一覧

「居酒屋」の倒産、過去30年で２番目の多さに。コロナ関連の倒産は約６割

【新型コロナ】飲食店の倒産、2020年は過去最多。居酒屋業態に大きなダメージ

飲食店の「客足」時短解除で回復も深夜帯は不調。「生活様式の変化」が影響か

2021年の飲食業界動向をテーブルチェックが予測。コロナ禍で“ハレの日”需要高まる

コロナ禍で消費者に求められる飲食店とは？ ホットペッパーグルメ外食総研が発表

【新型コロナ】消費者の多くが飲食店に「厳密な衛生管理」求める。Retty調査で明らかに

データでみる飲食業界の「人手不足」問題。今、求められている解決策とは！？

ワクチン接種後は「飲食店での食事」に最も期待。ぐるなびがアンケート調査

小規模飲食店の需要高まる、居抜き売却を行うなら今！ データをもとに最新事情を解説【店舗売却マニュアル】

消費者の約５割がコロナ禍で「一人外食」を経験。ホットペッパーグルメ外食総研が調査

飲食店の約5割が“見回り調査”に協力。要請応じぬ違反店には徹底指導を求める声も 【飲食店リサーチマガジン】

コロナで変化した飲食店の出店事情。三軒茶屋など「住宅エリア」の物件人気が急増

飲食店の約6割が「マスク会食」等を呼びかけ。コロナ禍のイートイン状況を調査 【飲食店リサーチマガジン】

【新型コロナ】緊急事態解除の６府県、飲食店の客足４割増。テーブルチェックが調査

【飲食店の内装に関する調査】飲食店の内装費、約3割が「501万円～1000万円」と回答【店舗デザインマガジン】

ぐるなびが「Go Toイート」の利用実態を調査。居酒屋でのキャンペーン利用が最多

忘年会の店選び、75.7％が「感染防止対策」重視。三密避け夕方開催を望む声も

飲食店の公式ホームページを集客に活かすには？ 86店舗の経営者にその手法を聞いた

飲食店の原価率、平均値は33.3％。87店舗のリアルな調査結果を公開！

179店舗の生の声から「夏のビール対策」を探る。売上UPの鍵を握るのはナニ？

飲食店の集客方法・アイデアを独自調査。SNSの活用とイベント企画で悩み解決！