
『ペッパーランチ』でO157による食中毒。「セルフ焼きハンバーグ」は加熱不十分に注意
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回転寿司店での迷惑行為、炎上後の現在は? 『スシロー』は調停成立、『くら寿司』は裁判継続
マクドナルドが「都心型価格」適用店舗数を拡大。ビッグマックは通常価格より50円高く
飲食店の多店舗展開を助ける「セントラルキッチン」とは? メリットや導入のポイントを解説
「丸亀シェイクうどん」にカエルが混入。飲食店は改めてHACCPに基づいた衛生管理の見直しを
飲食店における「チェーン店」とは? フランチャイズ、暖簾分けとの違いやメリットを解説
コロナ「5類」移行後の大手飲食チェーンの動き。脱マスク加速、集客キャンペーンも
5類移行で飲食店のアクリル板パーティションはどうなった? マクドナルドなど大手は順次撤去
大手外食チェーンが相次ぐ値上げ。デニーズ、すき家、丸亀製麺…、値上げラッシュ“第2波”か
ファミレスの閉店ペースが加速。すかいらーくも『ガスト』など既存100店舗を閉店へ
大手外食チェーン、44%が値上げを実施。業態別ではファストフードが最多
スシローに「おとり広告」で措置命令。飲食店が販促で気をつけるべき点は?
『丸亀製麺』や『ミスタードーナツ』も値上げへ。牛肉、小麦など原材料費の高騰背景に
ワタミがコロナ影響で居酒屋40店舗を閉店へ。大手外食チェーンの苦境続く
ワタミはから揚げ店のFC展開をスタート。大手外食企業がチャレンジする新業態
外食大手チェーンの年末年始の営業状況は? すかいらーくHDは昨年に続き時短営業
飲食店の「脱プラスチック」が加速。スプーンやストローなど12品目が削減対象に
大手外食チェーン、「ハンバーガー」業態への参入相次ぐ。コロナ禍でも好調な理由は?
個人経営店とチェーン店、働くならどっち? 特徴やメリットを徹底比較【しょくヨミ!!】
『吉野家』の「牛サラダ」第2弾が大好評! 大手チェーン店の“攻め”メニュー4選
『養老乃瀧』がロボット酒場をオープン。AI搭載の接客ロボットがドリンクを提供