飲食店内禁煙、違反業者に過料50万円に「反対一色」でもない業界の事情 2018年01月09日 更新 (2017年03月06日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 飲食店は原則禁煙とし、飲食店側に義務違反があれば最高で50万円の過料が科されるという、喫煙に対する規制強化案が2017年3月1日に厚生労働省から発表され、早ければ2019年秋に実施される可能性が出てきた。ここでは飲食店が実際にどのように考えているのか生の声を紹介していく。 記事を読む あわせて読みたい 飲食店の全面禁煙化。業界5団体が「対応難しい」として緊急会合を実施 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 『スシロー』がGW明けに2日間の一斉休業を発表。大手外食チェーンに広がる「働き方改革」 2024年度「アジアのベスト50レストラン」。開催地ソウルから“美食の祭典”をレポート! 料理研究家リュウジ氏、マクドナルドの紙ストローに「うまくない」。紙以外の選択肢は? 飲食店での理想の上司は「明石家さんま」。飲食業経験者を対象にアンケート調査 「飲酒ガイドライン」発表から1か月、飲食店への影響は? 9割が酒の提供に「変化なし」 「ミシュランガイド京都・大阪2024」発表。三つ星は『HAJIME』『瓢亭』ほか8店 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫