変わりゆく飲食業界の「働き方」。大手ファミレスに深夜営業の中止広まる 2018年01月09日 更新 (2017年03月16日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 『ロイヤルホスト』を運営するロイヤルHDは、2月2日をもって全店舗の24時間営業を廃止した。かつては大半の店舗で24時間営業を実施していたが、2011年ごろから徐々に営業時間を変更、ついに220店舗すべてで深夜営業を取りやめることになった。飲食業界の働き方が少しずつ変わりつつあるようだ。 記事を読む 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 『スシロー』がGW明けに2日間の一斉休業を発表。大手外食チェーンに広がる「働き方改革」 2024年度「アジアのベスト50レストラン」。開催地ソウルから“美食の祭典”をレポート! 料理研究家リュウジ氏、マクドナルドの紙ストローに「うまくない」。紙以外の選択肢は? 飲食店での理想の上司は「明石家さんま」。飲食業経験者を対象にアンケート調査 「飲酒ガイドライン」発表から1か月、飲食店への影響は? 9割が酒の提供に「変化なし」 「ミシュランガイド京都・大阪2024」発表。三つ星は『HAJIME』『瓢亭』ほか8店 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫