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飲食店の“密”回避に有効！？ 『お食事処 asatte』の「ダイナミックプライシング」導入記

2020年09月24日 更新 （2020年09月24日 公開） 飲食ニュース・トレンド , 新型コロナ対策支援 , 飲食店経営のノウハウ , 集客
この記事の概要 『お食事処asatte』ではコロナ禍での“密”を防ぐために「ダイナミックプライシング」を導入。飲食業界では極めて珍しい対策を取っているが、その効果やいかに！？ 記事を読む

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中島茂信

ライター：中島茂信

CM制作会社を経てライターに。主な著書に『平翠軒のうまいもの帳』『101本の万年筆』『瞳さんと』『一流シェフの味を10分で作る！男の料理』『自家菜園のあるレストラン』。『笠原将弘のおやつまみ』の企画編集を担当。「dancyu web」や「ヒトサラ」、「macaroni」などで執筆中。

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