「データで見る飲食業界」の記事一覧

「2021年の飲食店」を振り返って。 65.4％の店舗で、年間総売上が昨年より減少 【飲食店リサーチマガジン】

正社員志望者の5割が、ネガティブ面も隠さず話すお店に好印象！【採用お役立ちコンテンツ】

面接までに「お店に食べに行く」応募者は3人に1人。飲食店の採用面接に関する意識調査！【採用お役立ちコンテンツ】

飲食店の正社員給与をリアル調査。経験3年で月給25万円は十分可能！？【しょくヨミ!!】

10月以降、約半数の飲食店でわずかに客単価が増加。一方、21時以降の客数は「減少」 【飲食店リサーチマガジン】

飲食店での飲酒機会、約８割が「減った」と回答。ホットペッパーグルメ外食総研が調査

カフェ開業の資金を節約するには？　憧れのカフェオープンを成功させたオーナーの声を紹介！

飲食店の「立地」に関する悩みをアンケート調査。不満１位は「通行量の少なさ」

３大グルメサイトでは「食べログ」が優勢。コロナ禍の“飲食店の選び方”を調査

飲食店の43.8％が接種証明等の活用に概ね賛成。 コロナ禍の行動制限緩和について調査 【飲食店リサーチマガジン】

コロナ禍で売上減も65％の飲食店が時短協力金で「黒字化」。87％が店舗の運転資金に 【飲食店リサーチマガジン】

約６割の消費者が緊急事態宣言中も外食へ。「飲食店を応援したい」との声も多数

飲食店の95％がコロナ対策のガイドラインを実践。外食需要の低下を危惧する声も

【新型コロナ】飲食店の「閉店傾向」を業態・エリアごとに調査。都心は厳しい状況

約６割の消費者が「テイクアウト・デリバリー」をきっかけに店内飲食を経験。SARAHが調査

コロナ禍で消費者に求められる飲食店とは？ ホットペッパーグルメ外食総研が発表

新型コロナの影響により飲食店の８割が売上減。「テイクアウト」の販促術を徹底リサーチ

月8日以上休める飲食店はわずか28％。飲食業界の「働き方改革」、その実態

居酒屋の「お通し」問題、店主のホンネは？ 「見え辛いところでお金を取るしか方法がない」との声も

飲食店経営者に108名にアンケート調査！ リピート率を上げる一番効果的な方法は！？

飲食店の勤続年数、正社員は3年以下が6割。飲食店が従業員定着のためにしている企業努力とは？