「飲食業界ニュース」の記事一覧

コロナ禍の飲食店に追い打ち、2021年度の「最低賃金」が過去最高の引き上げ額に

出前館、Uberら13社が業界団体「JaFDA」設立。配送トラブルなど背景に

「居酒屋」業態、“時短”影響で深刻な売上ダウン。外食全体は前年同月比マイナス21％

飲食店の８割がアルバイト不足。帝国データバンクが人手不足に対する動向調査を実施

ワタミ5年ぶり黒字転換、ホリエモンの予言が見事に的中？ 気になる外食企業の決算状況

飲食業界で話題の「DX」も。2021年プレスリリースのキーワードランキング発表

飲食店のドタキャン対策、近年は「損失補償サービス」が充実。ぐるなびも提供開始！

堀江貴文氏「飲食店の究極の形はスナック」。外食産業発展のヒントを「FOODIT TOKYO」で語る

【今週の飲食業界ニュース】大阪が飲食店の「人数制限」を解除へ、ワタミ「賃金引上げ」ほか

飲食店の「倒産」件数が過去最多となる見込み。「酒場・ビヤホール」業態で倒産増加

外食業界の“今”に触れて飲食店経営に生かす。1～2月開催の飲食系展示会をピックアップ！

「居酒屋」の倒産、過去30年で２番目の多さに。コロナ関連の倒産は約６割

【今週の飲食業界ニュース】事業復活支援金創設、食トレンド大賞2021ほか

外食大手チェーンの年末年始の営業状況は？ すかいらーくHDは昨年に続き時短営業

「外食控える」約13％減少、飲食店利用頻度は回復へ。ホットペッパーグルメ外食総研が調査

『吉野家』が牛丼並盛を426円に値上げ。原因は食材高騰、12月には『いきなり！ステーキ』も

飲食店の経理担当は必読！ 来年１月施行の「改正電子帳簿保存法」とは？

「ミシュランガイド東京2022」が発表！ 三つ星は12軒、『かんだ』店主に個人賞も

「ミシュランガイド京都・大阪＋和歌山2022」発表。三つ星９軒、『菊乃井』は13年連続

「ミシュランガイド東京2021」発表。三つ星は12軒、茶禅華・レフェルヴェソンスが昇格

「ミシュランガイド京都・大阪＋岡山2021」発表。新評価「グリーンスター」をアジア初導入