
飲食店の「超短期バイト」募集サービスを比較。急な人手不足はコレで解消!?
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公取委がグルメ情報サイトを調査。「食べログ」運営するカカクコムに話を聞いた
ヤフー、飲食店のテイクアウト商品を事前注文・決済できるサービスを開始
飲食店の売上アップには「組織の見える化」が効果的。「FOODIT TOKYO 2019」開催レポート
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パスタ界のW杯で弓削啓太シェフが世界一に。2度目の挑戦で栄冠に輝く
若手料理人NO.1を決める「RED U-35 2019」、グランプリは該当者なし、準GPは2名が受賞
飲食店の利用のうち77.3%が「リピート利用」。料理、コスパ、居心地を重視
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68%が「外食の頻度が減る」と回答。クックパッドが消費税増税の影響を調査
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飲食店スタッフの8割が外国人と働くことに前向き。メリットは「異文化の知識向上」
『吉野家』が増税後に牛丼を10%引き。外食各社で「客離れ」を防ぐ動き
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