
飲食店のDX導入、関心は高いものの導入は進まず。ネックはコストとDX人材の確保
飲食店のDX導入、関心は高いものの導入は進まず。ネックはコストとDX人材の確保
インバウンド規制緩和から1か月、飲食店の57.7%が外国人観光客の増加を実感
コロナ禍で内食にマンネリ感、外食ニーズ高まる。ホットペッパーグルメ外食総研が調査
飲食店探しのトレンドはグルメサイトからGoogleへ。集客にどう活かす?【しょくヨミ!!】
飲食店におけるSDGsの取り組みを調査。 フードロス対策や節電など可能な限りで対応 【飲食店リサーチマガジン】
飲食店の76%、店舗運営のDX化「必要」と回答。ぐるなびが調査
飲食店の82.6%がSNS集客を実施。認知向上、客足増加にインスタグラムが貢献
82.6%の飲食店が集客にSNSを活用。「新作メニューの投稿」に最も集客効果を実感 【飲食店リサーチマガジン】
外食市場規模、5か月連続で前年超え。居酒屋はコロナ前の65%まで回復
1年間で賃金を増額した飲食店は40.8%。しかし人材の確保には不安の声も 【飲食店リサーチマガジン】
飲食店の約7割が「人手不足」を実感。「賃上げしても効果なし」の声も
居酒屋利用に期待高まるも、二次会はわずか11%。ファンくるが消費者調査
飲食店のDX導入、約81%の店舗が効果を実感。ホットペッパーグルメ外食総研が調査
約7割の消費者が飲食店の「値上げ」を実感。「仕方がない」と理解示す声も
環境に配慮した飲食店、65%の消費者が「好印象」。ホットペッパーグルメ外食総研が調査
原材料費の高騰、9割以上の飲食店に影響。8割の店舗が10%未満の値上げを実施・検討 【飲食店リサーチマガジン】
飲食店の9割が原材料高騰の影響を受ける。値上げに踏み切った店舗は43%
GW中にしたいことベスト3に「外食」がランクイン。1食にかける予算も増額傾向
消費者は飲食店などの店舗情報をいかに調べるか? 約7割が「口コミを参考」と回答
飲食店はチャンスか!? 「歓送迎会」需要、今年は回復傾向。ホットペッパーグルメ外食総研が調査
飲食店の6割が借入金返済に懸念。事業再構築補助金が「プラスに働いた」は1割未満